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Este conjunto de equipos se utiliza para transportar la canal y las vísceras a la zona de inspección para la toma de muestras. Los ganchos y las bandejas se limpiarán y esterilizarán automáticamente con agua fría-caliente-fría.
Cuchillo pelador neumático
Cortador de cuernos
Accesorios
Carril de tubería
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